第7章 唾液有什麽作用有些人有隨地吐痰的壞習慣,這種行爲不但給人以不好的印象,而且使唾液的功能得不到充分發揮便白白地浪費掉了。唾液的主要成分是水,達99%以上,而固體成分不足0.第7%,其中有機物爲0.第5%,別小看了這0.第5%,作用可大著呢。唾液中的有機物主要是各種蛋白質,唾液最主要的功能——消化功能便是由這些蛋白質發揮作用完成的。食物入口之後,經過牙齒的咀嚼,將它們變成食物糜。這時唾液中的蛋白質酶便發揮作用,主要是澱粉酶將澱粉分解成麥芽糖和糊精,這也就是我們嚼饅頭越嚼越甜的緣故。食物經過初步的消化再進入胃腸。唾液中還含有某些抗感染物質,包括免疫球蛋白,它們可消滅入侵的病毒、細菌等,保護了我們人體,可以說是我們人體的第一道防線,是先遣隊。唾液還有潤滑作用,試想,若沒有唾液,就好像機器少了潤滑油,過不了多久便會磨損。沒有了唾液,我們說話、咀嚼便不再會遊刃自如,而會捉襟見肘,狼狽不堪,奏不出和諧的曲調。唾液有這麽多的作用,爲我們做出了這麽大的貢獻,而我們又怎能隨便輕易地抛棄它們呢?自古道“一將功成萬骨枯”,即對于死于沙場的戰士我們不能沒有一點憐惜,而對于戰士一般的唾液我們若隨意吐棄,任千人萬人踐踏,散爲灰塵飄揚于空中,這“慘痛”的情景我們能忍心讓它發生嗎?我們不能啊!我們應該讓唾液有一個安享晚年的地方——痰盂,也算對得起我們的良心!口腔衛生