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金津玉液保健法
中醫把唾液稱之爲“金津玉液”、“金漿玉醴”、“涼漿甘 露”、“華池神水”等。中醫認爲唾液乃精氣所化生,精盈則腎 水上升,化爲津液,津滿再予咽下,謂之“自飲長生酒”。祖國醫學有“腎液爲唾”之說,認爲腎的盛衰關系到唾液的盈虧, 而唾液又能起到滋補腎精的作用。
《延壽書》指出:“蓋口中 津液是金漿玉醴,能終日不唾,常含而咽之,令人精氣常留,面 目有光。”《養生方》寫道:“早漱口中唾,滿口乃吞之,辄啄齒 二七過,使人丁壯有顔色,去蟲而牢齒。”又雲:“人能恒服玉 泉,必可壯妍悅,去蟲牢齒,謂口中唾也。”《抱樸子》記載:“有 人間如何能使牙堅固而不動搖?葛洪說,能養以華池…浸以 醴液,清晨健齒(叩齒)三百過者,永不動搖。
也就是說,能經 常用清澈像泉水一樣的口水洗涮灌溉牙齒,則牙齒得到保養, 再叩齒300下,牙齒日漸堅牢不動。唾液有消口毒、養五髒、 明眼目、悅肌膚、滋腎陰、甯心神、降浮火、去蟲牢齒等作用。我國古代人們特別重視唾液的實用價值,對唾液作用的 認識也很豐富,認爲用唾液擦皮膚可防止皮膚衰老,促進皮膚 健美;舌舔脫發處可促進毛發再生;被昆蟲叮咬皮膚後習慣用
—183 一 唾液塗抹,以止癢、解毒;身上起瘡癢,用晨起第一口唾液塗 上,可以清熱排膿;皮膚受傷後,動物甚至人們都本能地用舌 頭去舔濕受傷處,將唾液送往傷處,以起到按摩止痛、消炎止 血的作用。如果飯前飯後生津咽下,可以健脾助消化;睡眠前 與晨起後生津咽下,可以養身壯體,延年益壽;唾液能中和胃 酸,促進潰瘍面的愈合,對消化性潰瘍有治療效果。鼓腮功便 是利用唾液的作用達到間接按摩牙龈和保護牙齒的目的。舌頭按摩牙龈的方法也是利用唾液的效用來保健牙龈牙齒的。
所以唾液對生命活力至關重要。
現代科學研究發現,唾液中除含水分外,還含有許多營養 物質,如鈉、鉀、氯等無機物和蛋白質、氨基酸、維生素、免疫球 蛋白A、激素等。唾液中含有澱粉酶、溶菌酶及多種活性因 子,在生活實踐中,當人們的手指受傷後,有用舌頭將傷口添 濕的習慣,由此人們認爲唾液中可能有某種物質對傷口有止 痛及促進愈合的作用。後來人們發現哺乳動物和人類唾液中 含有神經生長因子(NGE)和表皮生長因子(EGF),它們能明 顯縮短傷口愈合時間。唾液中的澱粉酶能促進食欲,並有助 于對食物的消化和吸收,粘蛋白能潤滑腸胃,防止便秘,還可 增進胃黏膜的抗酸能力,防止潰瘍病的發生;溶菌酶能溶解細 菌,水解葡萄球菌及鏈球菌等,可抑制流感及腺病毒的生長, 對咽喉炎、扁桃體炎、牙周炎均有一定防治作用;唾液中的各 種免疫球蛋白對病原菌和病毒有抗體活性,能保持黏膜不受 病毒微生物的侵害;唾液最大的抗病毒特性是對人類免疫缺 陷(艾滋病)病毒産生抑制能力。各種維生素和無機鹽可以補充機體的營養;各種氨基酸 是機體不可缺少的營養物質;唾液中含有大量的鈣質遊離子 的酵素激素,具有抗衰老作用;近來發現腮腺有與胰髒相同的 —184 —
功能,分泌的唾液能增加血中胰島素的含量,從而防治糖尿病;
唾液中的神經生長因子和表皮生長因子能促進神經節的 生長和創口的愈合;唾液能明顯降低致癌物質的毒性。唾液 中的一些化學物質能調節人體的生理平衡,增強免疫功能,激 發細胞活力,潤養機體,防止早衰。每人分泌唾液的總量爲 1 -1.5 L/天,平均流速爲靜止時0.4 ml/分鍾,其中水分占 99.5% ,固體占0.5%。
唾液流量較大,流速較快,對口內殘 渣細菌和脫落上皮有沖洗作用。唾液有粘附和固位作用,吸 附性可使食物形成團塊,便于吞咽,在口腔黏膜能擴展成薄 膜,有利于假牙的固位。
據調查,唾液的多少與人的胖瘦有 關,胖型體格的人唾液量多,瘦型人唾液分泌量少,所以說唾 液在一定程度上是反映人體狀況的一面鏡子。因此平時不但 不能隨意棄吐唾液,還要想方設法充分利用唾液。中醫有攪 水津之說,即是用舌頭攪動口腔,閉嘴並用唾液和氣鼓動面頰 36次,每日做1~2次,唾液漸增,以達保健口腔之目的。具 體做法是:立姿或坐位,上虛下實,靜心沈氣,面帶微笑,排除 雜念,體松息平,似睡非睡,此時唾液腺分泌的津液清醇而微 甜,隨呼吸將之緩慢咽下,然後做叩齒動作36下,隨之攪舌于 上下牙列之唇舌4個面,自左至右端各攪10次,最後漱津36 次,鼓腮吮吸,津液漸多,分3次吞津入腹,意送丹田,每日 1~2遍。長期堅持,能充分發揮唾液的各種作用,防治老年性口幹症。
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